Рецепты
Комментарии излишни. Здесь же размещаем художественное творчество.
Модераторы: Never, sola, El Lagarto, Slava
Рецепты
Предлагаю в этой теме, публиковать простые рецепты для автостопщиков.
Тушеная картошка
Самый простой способ тушения картофеля это, когда картофель слегка обжаривается на растительном масле, затем заливается овощным или мясным бульоном и окончательно доводится до готовности. Но изобретательные кулинары не могли оставить без внимания тушеную картошку. Они придумали множество рецептов.
Самый простой рецепт - Капуста, тушенная с картофелем и горошком.
Итак, подбираем кочан капусты. Отрезаем нужное количество. Кусок белокочанной капусты перекладываем на разделочную поверхность, шинкуем. В кастрюле подогреваем растительное масло, выкладываем подготовленную капустную нарезку. Начинаем процесс тушения, периодически перемешивая капусту.
Теркой измельчаем очищенную морковку. Лук для блюда нарежем мелкими кубиками. Выкладываем измельченные овощи в кастрюлю к капусте. Пока капуста с овощами тушится, нарежем картофель, предварительно промыв его и очистив. Нарезаем клубни крупными кубиками. Перекладываем картофельную нарезку в кастрюлю.перемешиваем.
Содержимое кастрюли приправляем солью и подходящими специями, заливаем кипяченой водой так, чтобы жидкость только слегка покрыла картофель.
Тушим капусту с картошкой 35-40 минут на умеренном огне. В конце добавляем горошек из банки.
Присыпаем блюдо порубленной свежей зеленью. Перемешиваем.
Тушеная картошка
Самый простой способ тушения картофеля это, когда картофель слегка обжаривается на растительном масле, затем заливается овощным или мясным бульоном и окончательно доводится до готовности. Но изобретательные кулинары не могли оставить без внимания тушеную картошку. Они придумали множество рецептов.
Самый простой рецепт - Капуста, тушенная с картофелем и горошком.
Итак, подбираем кочан капусты. Отрезаем нужное количество. Кусок белокочанной капусты перекладываем на разделочную поверхность, шинкуем. В кастрюле подогреваем растительное масло, выкладываем подготовленную капустную нарезку. Начинаем процесс тушения, периодически перемешивая капусту.
Теркой измельчаем очищенную морковку. Лук для блюда нарежем мелкими кубиками. Выкладываем измельченные овощи в кастрюлю к капусте. Пока капуста с овощами тушится, нарежем картофель, предварительно промыв его и очистив. Нарезаем клубни крупными кубиками. Перекладываем картофельную нарезку в кастрюлю.перемешиваем.
Содержимое кастрюли приправляем солью и подходящими специями, заливаем кипяченой водой так, чтобы жидкость только слегка покрыла картофель.
Тушим капусту с картошкой 35-40 минут на умеренном огне. В конце добавляем горошек из банки.
Присыпаем блюдо порубленной свежей зеленью. Перемешиваем.
Re: Рецепты
Для вех последующих рецептов, рекомендую использовать только вот эти продукты питания, которые проверены международной площадкой деловых предложений на базе торговых палат.
Это будет самое правильное решение, которое может кому-то показаться более дорогим, чем покупка продуктов на обычном рынке. Поверьте, качество продуктов и ваше здоровье, дороже любых денег.
Это будет самое правильное решение, которое может кому-то показаться более дорогим, чем покупка продуктов на обычном рынке. Поверьте, качество продуктов и ваше здоровье, дороже любых денег.
Re: Рецепты
Продолжу тему. Легко и просто, взять с собой немного вот такого риса басмати, чтобы его сварить и насытить свой организм полезными витаминами и минералами. Рис басмати, очень сытный, так что после такого перекуса, вам еще долго не захочется есть.
Re: Рецепты
Спасибо за рецепты и полезную информацию.
Re: Рецепты
Всегда пожалуйста. Если вы автостопщик, то вы должны знать парочку простых рецептов из самых популярных ингредиентов. Написали что ни будь интересненькое. Я как-то в этой киевской пиццерии, заказывал пиццу "четыре сыра". С виду, пицца простая как лаваш с сыром, а по вкусу ммм..... объедение. По сытности хватило на 4-5 часов.
Re: Рецепты
Продолжу тему... Готовлюсь к летнему походу. Искал интересное туристическое снаряжение и случайно нашел вот такую щепу для копчения. Хм... интересно. Как по мне - это универсальный вариант. Можно при помощи щепы, закоптить рыбу или использовать щепу как подстилку под палатку. Вообщем буду думать...
Re: Рецепты
Я не автостопщик, но люблю ходить с женой в походы и ваши рецепты и советы мне как раз кстати.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей